RESTAURANT ITALIEN PACINI ALMA
Découvrez le charme de la cuisine italienne au PACINI d'Alma
Bienvenue au restaurant italien PACINI Alma, où tradition et modernité se rencontrent. Nos chefs mettent tout leur savoir-faire au service d’une cuisine généreuse, savoureuse et authentiquement italienne.
Une cuisine italienne inspirée des régions d’Italie
Les saveurs régionales italiennes sont à l’honneur au PACINI Alma. Toscane, Sicile, Calabre : nos chefs s’inspirent des traditions culinaires de toute la botte pour créer un menu varié et authentique.

Notre menu déjeuner pour bien commencer la journée
Commencez votre journée en beauté avec le déjeuner du PACINI Alma. Des plats classiques aux créations du chef, chaque bouchée est préparée avec soin et des ingrédients frais.
Le menu du Midi presto
Au PACINI Alma, le Midi presto fait la joie des habitués. Entrée, plat et café dans une formule rapide et délicieuse, du lundi au vendredi.
Une façon gourmande et abordable de vivre l’expérience italienne sur l’heure du dîner.


En soirée, une cuisine réconfortante, généreuse et savoureuse
En soirée, le PACINI Alma se transforme en véritable destination gastronomique. Cocktails, Spritz, plats raffinés et ambiance festive se combinent pour une expérience mémorable.

L’une des signatures de PACINI, et une grande fierté du restaurant, c’est le Bar à Painᴹᴰ à volonté. Avant ou pendant le repas, les clients peuvent choisir parmi une sélection de pains, les garnir de tartinades aromatisées et les faire griller eux-mêmes. Ce concept unique rend l’expérience PACINI Alma encore plus conviviale. Le Bar à Painᴹᴰ est souvent ce que les gens mentionnent en premier lorsqu’ils recommandent PACINI Alma.

Pâtes et risotto
Les pâtes du PACINI Alma sont préparées avec amour et tradition. Des classiques comme le spaghetti bolognaise aux créations signatures, notre carte de pâtes comblera tous les amateurs.

Pizzas et duettos
Savourez les pizzas du PACINI Alma, préparées avec amour et tradition. Pâte savoureuse, sauce tomate parfumée et garnitures fraîches : la recette d’une pizza authentiquement italienne.

Entrées et salades
Les entrées du PACINI Alma sont un véritable tour d’Italie. Antipasti variés, bruschetta, légumes grillés et salades composées lancent le repas sur une note de fraîcheur et de convivialité.
Parfait pour un début de repas partagé ou une option légère à l’heure du dîner.

Viandes et poissons
Les plats de viandes et poissons du PACINI Alma sont préparés avec des ingrédients de qualité. Du poulet rosmarino au saumon grillé, chaque assiette est servie avec générosité et savoir-faire.
Des plats principaux qui satisfont les appétits les plus grands.

Au PACINI Alma, le dessert est une étape incontournable. Notre sélection de douceurs italiennes — tiramisù, gâteaux et dolci — conclut le repas sur une note sucrée et mémorable.

Apéros à l'italienne
Les Moments Spritz du PACINI Alma transforment votre soirée en occasion spéciale. Cocktails pétillants, saveurs d’agrumes et ambiance chaleureuse : l’apéro à l’italienne à son meilleur.

Vins d'importation privée
Au PACINI Alma, le vin fait partie intégrante de l’expérience. Notre sélection d’importation privée met en lumière des vins italiens et européens en quantités limitées, parfaits pour accompagner votre repas. Demandez à votre serveur ses recommandations pour des accords mets et vins uniques.
Un restaurant italien avec bar, terrasse et salles privées à Alma
PACINI Alma, ce n’est pas seulement une bonne table : c’est aussi un lieu de rencontre et de rassemblement. La salle à manger spacieuse permet d’accueillir autant les couples que les familles et les groupes. L’espace bar/lounge est tout indiqué pour les 5 à 7, les cocktails d’après-travail ou les soirées plus animées.

Que ce soit pour un repas intime ou un grand événement, le PACINI Alma a l’espace qu’il vous faut. La terrasse en saison ajoute une option en plein air.
Nos 2 salles privées multimédia (16 ou 25 personnes) sont parfaites pour les anniversaires, réunions, célébrations et événements corporatifs. La proximité de L’Hôtel Universel Alma est un avantage supplémentaire pour les visiteurs.
FAQ – Restaurant italien PACINI Alma
Quel type de cuisine propose PACINI Alma?
PACINI Alma propose une cuisine italienne conviviale : pâtes, pizzas, salades, plats de viandes et de poissons, antipasti et desserts d'inspiration italienne. L'accent est mis sur des plats réconfortants, servis dans une ambiance invitant.
PACINI Alma est-il un restaurant adapté aux familles?
Oui. PACINI Alma accueille très bien les familles. Le menu propose des plats qui plaisent autant aux adultes qu'aux enfants, et l'ambiance est détendue et conviviale.
Existe-t-il une salle privée?
Oui, PACINI Alma dispose de 2 salles privées multimédia (16 ou 25 personnes) disponibles sur réservation pour les groupes. Idéales pour les anniversaires, réunions, showers, soupers des Fêtes ou retrouvailles.
Faut-il réserver?
La réservation est recommandée, surtout pour les fins de semaine, les jours fériés et les groupes. Il est possible de réserver en ligne ou en communiquant directement avec le restaurant. 418 668-0872
Est-ce que votre restaurant offre des options végétariennes?
Oui. Le menu comprend plusieurs options végétariennes, notamment des pâtes sans viande, des pizzas garnies de légumes et des salades repas.
Y a-t-il des options pour les enfants ou les appétits plus modestes?
Oui. L'offre de PACINI comprend des menus pour enfants et des options adaptées aux personnes qui préfèrent des portions plus petites.
Puis-je combiner options végétariennes et options sans gluten lors d’un repas de groupe?
Oui. Pour un repas de groupe, il est utile de mentionner à l'avance les besoins alimentaires. L'équipe de PACINI Alma pourra proposer des plats adaptés pour que tout le monde trouve son compte.
Le restaurant convient-il aux personnes ayant des restrictions alimentaires?
Dans plusieurs cas, certains plats peuvent être ajustés. En mentionnant vos allergies ou restrictions alimentaires dès le début du service, l'équipe pourra vous orienter vers les meilleures options. Des plats sans allergènes en contenants scellés sont aussi disponibles sur demande.
PACINI Alma offre-t-il la livraison ou des repas pour emporter?
Oui. Notre restaurant propose un service de livraison et des repas pour emporter via paciniacasa.com.
Y a-t-il un Bar à Pain MD
Oui. Le Bar à PainMD PACINI fait partie de l’expérience du restaurant. Les clients peuvent y griller leur propre pain et l’agrémenter de différentes tartinades, ce qui ajoute une touche ludique et gourmande au repas.